Midt i byen – og ikke en hvilken som helst, men Greve in Chianti – trukket få skridt væk fra det pulserende liv på torvet, finder man en stille og grøn oase midt i den historiske og meget besøgte by. Den gamle pastafabrik, Antico Pastificio, er i dag ferieboliger med lejligheder, stor lukket have, swimming pool, vinmarker med skyggepavilloner, grill, hængekøjer og en dejlig legeplads til børn. Ferieboligerne er beliggende bare 100 meter fra den historiske plads, Piazza Matteotti.
