Badia a Passignano, det mer enn 1000 år gamle munkeklostert i Tavarnelle Val di Pesa – solgte i 1965 ut Fattoria Pratale til familien Coli, fra vinhuset med samme navn. I dag er Fattoria Pratale en deilig feriebolig i Toscana, som på avstand ser ut til å stå slik det alltid har gjort. Ved nærmere øyensyn vil man erfare at her har det skjedd svært mye – især når det kommer til komfortable tiltak.
Fattoria Pratale ved Tavarnelle Va di Pesa ligger som sp mange andre majestetiske bygninger, på en bakketopp. Herfra er det svært vakker utsikt over sypressene og vinmarkene som tilhører vinhuset Coli, samt til det antikke klosteret Badia a Passignano, som stadig er bebodd og drevet av Valambrosiske munker.
Fattoria Pratale, Tavarnelle Va di Pesa, består av to avdelinger. Pratale 1 har 16 leiligheter og to svømmebasseng, og ca. en kilometer derfra, som en selvstendig feriebolig i Toscana, ligger Pratale 2 med seks leiligheter, samt eget svømmebasseng. For begge bygninger gjelder at det er en basseng-avdeling for mindre barn, samt spa-avdeling. Begge steder er det masser av liggestoler, solsenger og parasoller, slik at det er gode muligheter for å slappe av i både sol og skygge ved vannkanten. Videre er det begge steder store, opparbeidede hager hvo man også an finne skygge.
På Pratale 1 er det en stor, felles terrasse med utsikt, hvor alle gjestene som regel tilbys en velkomst i form av et glass vin og andre lekre ting. En gang i uken inviteres gjestene til vinhuset Coli, som bare ligger noen få kilometer unna – i Tavarnelle Val di Pesa, hvor man blir guidet gjennom hele prosessen fra lokal drue i Badia a Passignano til det ferdige resultatet i flasken.
Leilghetene i Fattoria Pratale, Tavarnelle Va di Pesa, er i forskjellige størrelser – fra to-roms leiligheter til 2+2 personers og fire-roms leiligheter til 6+2 personer. Alle leilighetene har egen inngang, samt privat patio i hagen. Leilighetene som tilhører vinhuset Coli er innredet som tradisjonelle ferieboliger i Toscana; rustikt med terracotta-gulv, kraftige steinmurer, samt synlige taksperrer under de mørke takene. Det er ikke air conditioning, men de tykke murene vil i de aller fleste tilfeller være dimensjonert til å holde varmen ute. Det er på Fattoria Pratale 1 Wi-Fi i både hver enkelt leilighet, samt i fellesområdet. På Fattoria Pratale 2 er det Wi-Fi på fellesområdet ved bassenget.
To-roms leiligheter, 2+2 pers. Leilighet bestående av soverom med dobbeltseng, bad med dusjnisje samt stue med kjøkkenavdeling, samt dobbelt sovesofa Kjøkkenet er utstyrt med gasskomfyr, mindre ovn, kjøleskap med fryseboks samt servise. Videre har leilighetene satellitt-TV og safe. Det er leiligheter i denne størrelsen i både første- og andre etasje.
Tre-roms leiligheter, 4+2 pers. Leilighet bestående av to soverom med dobbeltseng, to bad med dusjnisje samt stue med kjøkkenavdeling, samt dobbelt sovesofa Kjøkkenet er utstyrt med gasskomfyr, mindre ovn, kjøleskap med fryseboks samt servise. Videre har leilighetene satellitt-TV og safe. Det er leiligheter i denne størrelsen i både første- og andre etasje.
Fire-roms leiligheter, 6+2 pers. Leilighet bestående av tre soverom med dobbeltseng, to bad med dusjnisje, samt stue med kjøkkenavdeling, samt dobbelt sovesofa Kjøkkenet er utstyrt med gasskomfyr, mindre ovn, kjøleskap med fryseboks samt servise. Videre har leilighetene satellitt-TV og safe. Disse leilighetene er kun i andre etasje.
