Midt i byen – og ikke hvilken som helst by, men Greve in Chianti – trukket litt unna det pulserende livet på torget, er det en stille og grønn oase midt i den historiske og meget populære byen. Den gamle pastafabrikken, Antico Pastifico, er i dag ferieboliger med leiligheter, stor inngjerdet hage, svømmebasseng, vinmarker med skyggepavillinger, grill, hengekøyer og en deilig lekeplass for barn. Ferieboligene ligger bare 100 meter fra den historiske plassen, Piazza Matteotti.
Etter å ha blitt forsømt i mer enn 50 år, er den gamle pastafabrikken Antico Pastifico i Greve in Chianti, renovert og fremstår igjen som en historisk og viktig bygning midt i det klassiske Toscana, med sine fresco-malte vegger, synlige takbjelker og det originale terracottagulvet. Selve byen er kjent for sin noe annerledes struktur i forhold til andre byer i Toscana. Byen ligger nemlig ikke på en bakketopp, omgitt av voller. Tvert i mot ligger Greve in Chianti i den flate delen av Chienati, med et stort, åpent torg midt i byen. Rundt torget bugner det med butikker, restauranter og caféer, som sammen med byggenes søyleganger, gir en svært autentisk opplevelse. Her kan man sitte svalt i skyggen med et glass av den berømte, lokale Chianti Classico, mens livet og trafikken går sin gang på plassen foran deg.
Det er masser av muligheter for hygge, lek og tidsfordriv når man er gjest på det gamle pastafabrikken, Antico Pastifico i Greve in Chianti. Mest brukt er nok det lekre svømmebassenget, som ligger midt i hagen. Her kan man hvile, bade og hygge seg, men det er også mulig å trekke inn i en av de gamle salene på bakkeplan, hvor man kan ta et slag bordtennis eller biljard. I en lukket avdeling nederst i hagen er det en lekeplass, som garantert vil fange barnas oppmerksomhet. I den samme enden av hagen er den plassbygde grillen og pizzaovnen.. Her kan man tilberede det lekre kjøttet man tidligere på dagen har handlet hos den berømte og historiske slakteren, Antica Macelleria Falorni, men man pirrer ganen med et godt glass Chianti Classico fra en av de tallrike lokale topprodusentene. En gang i uken lages det pizza til gjestene i huset og man har mulighet til å melde seg på og få en helt spesiell og lokal opplevelse.
Det er tre størrelser på leilighetene, samt to typer rom i den gamle pastafabrikken, Antico Pastifico i Greve in Chienati. Ferieboligene er fordelt på to bygg, den gule pastafabrikken og den oransje pastafabrikken. Leilighetene og rommene i den gule bygningen deler en stor, deilig terrasse, hvor det er mulig å hvile, lese og spise. Leilighetene og rommene er smakfullt innredet på typisk toscansk vis, hvor de tunge, mørke møblene er fremtredende.
Som gjest i den gamle pastafabrikken er det masse muligheter for opplevelser i tillegg til dem man finner i Antico Pastifico. Ikke minst er det mange spennende vingårder i området rundt Greve in Chianti. Det vakre landskapet er også perfekt for fotturer, sykling og hesteridning. Det kan arrangeres mountain bike-turer, kokkekurs samt andre aktiviteter. Dessuten er området kjent for sine outlets, som selger merkevarer. Man skal heller ikke glemme at Greve in Chianti bare ligger 22 km fra Firenze og 43 km fra Siena. Man har derfor mulighet til å oppleve både det rolige livet på landet, og det pulserende livet i de større byene.
Fire-roms leiligheter, 6-9 pers., ca 65 kvm. Leiligheter i første- og andre etasje i den oransje bygningen. Leiligheter med tre soverom med privat en-suite bad med dusjnisje til hvert soverom. Spisestue/stue med sovesofa og kjøkkenavdeling. I disse leilighetene er det air conditioning og satellitt-TV.
Tre-roms leiligheter, 4-7 pers., ca 70-80 kvm. Leiligheter i første og andre etasje i den gule bygningen. Leilighetene er romslige med to soverom, samt bad med dusjnisje eller badekar. Spisestue/stue med sovesofa, kjøkkenavdeling og satellitt-TV.
Tre-roms leiligheter, 4-7 pers., ca 50 kvm. Leiligheter i første og andre etasje i den oransje bygningen. Leilighetene har to soverom med privat en-suite bad med dusjnisje eller badekar. Spisestue/stue med sovesofa og kjøkkenavdeling. Disse leilighetene har air conditioning og satellitt-TV.
To-roms liligheter, 2-4 pers., ca 35-45 kvm. Leiligheter på to plan i den oransje bygningen. Leilighetene har soverom på åpen hems, samt bad med dusjnisje. Spisestue/stue, med sovesofa og kjøkkenavdeling. air conditioning og satellitt-TV, samt privat patio i hagen.